Огурцы подешевели, капуста подорожала: как первая недельная дефляция 2026 года отразится на кошельке

Росстат зафиксировал первую с августа 2025 года недельную дефляцию в России. Что подешевело и подорожало. Прогнозы экспертов и ЦБ на 2026 год.

Впервые за девять месяцев цены не выросли, а упали. Недельная дефляция в России 2026: что подешевело и подорожало, прогнозы экспертов — главные вопросы, которые волнуют сегодня каждого покупателя. Росстат опубликовал данные с 28 апреля по 4 мая, и цифры заставляют присмотреться к чеку внимательнее.

Недельная дефляция в России 2026 зафиксирована Росстатом

С 28 апреля по 4 мая индекс потребительских цен составил 99,98%. Это значит, что цены снизились в среднем на 0,02%. Цифра скромная, но символическая: в последний раз такое случалось в августе прошлого года. Однако радоваться рано. С начала 2026 года товары и услуги всё равно подорожали на 3,19%, так что долгосрочный тренд остаётся инфляционным.

Также читайте: Курс доллара с 1 мая: Минфин возвращается на рынок, рубль может ослабнуть

Недельная дефляция в России 2026 стала возможной главным образом благодаря овощам и фруктам. Огурцы рухнули в цене на 11,6%. Помидоры стали дешевле на 7,5%. Куриные яйца — минус 1%. Также подешевели бананы (минус 0,5%), яблоки (минус 0,1%), варёные колбасы, рис, свинина и сосиски (минус 0,3–0,4%).

Что подорожало: недельная дефляция не коснулась этих товаров

Казалось бы, дефляция — значит всё дешевеет. Но нет. Некоторые позиции продолжают расти в цене, и довольно заметно. Белокочанная капуста прибавила 2,8%, репчатый лук — 1,3%, свёкла и морковь — по 1%. Мясо кур подорожало на 0,5%, гречка — на 0,4%, сахар — на 0,3%. Говядина, мороженая рыба и сыры прибавили по 0,2%. Из непродовольственных товаров спички стали дороже на 1%, а бензин с дизелем — на 0,1%.

Так что недельная дефляция в России 2026 оказалась очень избирательной. Она зацепила в основном сезонные овощи и яйца (послепасхальное снижение спроса), но оставила за скобками мясо, крупы, топливо и так называемый «борщевой набор» из капусты, лука, свёклы и моркови.

Последствия дефляции

Положительные эффекты:

• рост покупательной способности: за те же деньги можно купить больше товаров;
• временное облегчение для потребителей: подешевевшие продукты и услуги позволяют немного сэкономить.

Отрицательные эффекты и риски:

• снижение спроса: если люди ожидают дальнейшего падения цен, они откладывают покупки, что приводит к сокращению спроса;
• замедление экономики: предприятия получают меньше выручки, что может привести к сокращению производства, зарплат и рабочих мест;
• удорожание кредитов: в условиях дефляции реальная стоимость долгов растёт, так как возвращать кредиты приходится «более дорогими» деньгами.

Прогнозы экспертов: сезонность или тренд?

Эксперты единодушны: это временное явление. Основные факторы — приход свежих тепличных овощей, укрепление рубля (импортные фрукты подешевели в рублёвом выражении) и снижение спроса на яйца после Пасхи. В Минэкономразвития подтвердили ускорение снижения цен на продовольствие (до −0,3%) и отметили замедление годовой инфляции до 5,6% на 4 мая.

Центробанк сохраняет прогноз по инфляции на 2026 год в диапазоне 4,5–5,5% и ждёт возвращения к целевым 4% во втором полугодии. Это означает, что устойчивой дефляции не будет. Более того, длительное падение цен опасно: оно запускает дефляционную спираль (сокращение производства, увольнения, падение спроса). Но текущая ситуация — классическая сезонная коррекция, а не перелом тренда.

Что это значит для обычного покупателя? На огурцах и помидорах сэкономить получится. Но общий чек в магазине вряд ли снизится, потому что мясо, капуста, лук и бензин продолжают дорожать. Сезонная дефляция приятна, но не панацея. Следите за динамикой — в мае возможно повторение, но ждать обвала цен не стоит.

Ранее на сайте писали: Цены на основные продукты в России падают: Блиндекс на сковородке становится доступнее!