Павел Гаммер откроет в Таллине ресторан «Rae Meierei»
14 сентября 2017 года состоится открытие нового ресторана Павла Гаммера «Rae Meierei». Традиционно для заведений Павла Гаммера, ресторан порадует гостей не только первоклассным сервисом, но и продукцией собственной сыроварни, живым пивом.
Известный эстонский ресторатор Павел Гаммер (Pavel Gammer) открывает в Таллине новый проект. Ресторан-сыроварня «Rae Meierei» расположился в двух шагах от Ратушной площади, в самом сердце Старого города, по адресу ул. Дункри, 5 (на втором этаже здания Beer House в помещениях бывшего ресторана Raeköök). После открытия, ресторан будет обслуживать гостей ежедневно с 12.00 для и до полуночи (кухня работает до 23.00). Торжественное открытие ресторана запланировано на 14 сентября 2017 года.
Для светской жизни Таллина открытие Rae Meierei обещает стать знаковым событием, ведь Павел Гаммер родился в этом городе, а многие блюда в меню созданы на основе рецептов традиционной эстонской кухни.
Заведение на 350 мест разместилось в историческом здании, располагает открытой террасой на 100 мест. Настоящей изюминкой ресторана обещают стать натуральные сыры собственного изготовления и блюда с их использованием от именитого бренд-шефа Дмитрия Рооза, а также несколько сортов знаменитого крафтового пива с пивоварни Beer House.
Эстонский бизнесмен и ресторатор Павел Гаммер хорошо известен по проектам «Beer House», «Korsaar» и «Farm», первый из которых был открыт в 2002 году и имел большой успех у публики. Все заведения ресторанной группы отличаются наличием собственного производства на основе экологичных местных продуктов, уникальным дизайном интерьеров с преобладанием натуральных материалов и яркими шоу-программами.
«Открыть уютный ресторан в моём родном городе я планировал давно. Как только вырисовалась концепция, мы начали разработку проекта, определились с местом и поняли, что будем делать сыроварню. Это определило и другие акценты заведения: интерьер, меню, название и прочее. Очень надеюсь, что ресторан станет излюбленным местом отдыха как для жителей Таллина, так и для гостей нашей столицы», — прокомментировал событие Павел Гаммер.
Совсем скоро каждый гость сможет оценить уникальную атмосферу нового ресторана, созданную сочетанием эксклюзивных интерьеров, продуманного меню из 60 фирменных блюд, первоклассного обслуживания. Эстонские гастрономические традиции и мировые тренды в ресторанном бизнесе ждут посетителей в Rae Meierei.
Столик можно будет забронировать по телефону 53 43 83 66 или на домашней странице www.raemeierei.ee
Контактная информация:
Официальный сайт: www.raemeierei.ee
Телефон: +372 53438366
E-mail: info@raemeierei.ee
Rae Meierei в социальных сетях:
facebook.com/raemeierei
instagram.com/raemeierei
Хэштег: #raemeierei
Дополнительная информация:
Урмас Луйк
Исполнительный руководитель Rae Meierei
urmas@raemeierei.ee
+372 5553 9222
Марет Соом
Представитель пресс-службы (OnePr)
maret@onepr.ee
+372 5596 2616
Пресс-релизы - похожие новости
Компания MOL обнаружила крупное месторождение нефти, — СМИ
4:50 06.05.2024
Пенсии некоторых категорий пенсионеров выросли в РФ, — эксперт
5:45 05.05.2024
Бизнес
Запрет импорта низкообогащенного урана из России одобрен Сенатом США, — СМИ
2:15 06.05.2024
«Бронка Групп»: многопрофильный холдинг, формирующий современную экономику России
8:28 05.05.2024
Мир ждут рекордные цены на золото из-за инфляции в США, — эксперт
0:15 05.05.2024
Общество
Аналитики рассказали, каким будет курс валют в ближайшие месяцы в России
7:15 07.05.2024
Даешь больше: МРОТ в России депутаты предлагают увеличить до 30 тыс. рублей
3:45 07.05.2024
В РФ с 1 мая 2024 года переводы до 30 млн рублей самому себе стали бесплатными
0:10 07.05.2024
Законодательство
Даешь больше: МРОТ в России депутаты предлагают увеличить до 30 тыс. рублей
3:45 07.05.2024
Юрист подсказал, как избежать проблем при покупке земли под дачу в РФ в 2024 году
2:15 06.05.2024
Пенсии некоторых категорий пенсионеров выросли в РФ, — эксперт
5:45 05.05.2024
Ресурсы
Компания MOL обнаружила крупное месторождение нефти, — СМИ
4:50 06.05.2024
Сделки с Россией помогли нам избежать серьезного кризиса, — глава Минэнерго Турции
5:15 02.05.2024
Особенности использования самоходных мульчеров
14:12 28.04.2024
Рассылка
Подпишитесь на нашу рассылку, и мы будем присылать вам самую важную информацию в конце дня.