Цены на яйца под угрозой: Росптицесоюз инициирует оценку новых мер

На российском рынке куриных яиц возник новый конфликт между производителями и торговыми сетями. Основной причиной разногласий стало снижение закупочных цен на яйца, которое произошло после введения запрета на выплаты бонусов розничным сетям. Птицеводы выражают обеспокоенность по поводу резкого падения рентабельности своих предприятий. В то же время, торговые сети не разделяют эту тревогу и надеются на рост спроса на яйца в преддверии Пасхи. Об этом пишет budgetrf.ru

Росптицесоюз исследует последствия новых мер для цен на яйца

С 1 февраля 2025 года правительство Российской Федерации приняло решение о расширении перечня социально значимых продуктов, за поставку которых розничные сети (ретейлеры) больше не могут получать бонусы от производителей. В обновленный список были добавлены такие продукты, как яйца и сливочное масло, наряду с уже существующими категориями, такими как мясо кур, молоко и хлеб. Данная мера была направлена на снижение финансового бремени для производителей и, как следствие, на уменьшение цен для конечного потребителя. Однако, вопреки ожиданиям властей, эффект оказался совершенно противоположным.

Производители столкнулись с серьезными трудностями, когда торговые сети начали снижать закупочные цены на яйца, оправдывая свои действия изменением экономических условий. По данным Росптицесоюза, снижение закупочных цен стало следствием правительственного постановления, что, в свою очередь, подорвало рентабельность продаж. В результате, многие птицефабрики оказались в ситуации, когда их убытки превышают доходы, что ставит под угрозу выполнение обязательств по обеспечению страны этим важным социально значимым продуктом.

Генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева подчеркнула, что птицефабрики терпят убытки из-за того, что рост издержек на производство не компенсируется снижением закупочных цен. Например, если торговые сети закупают яйца по цене 60–70 рублей за десяток, то в розничной продаже они должны предлагаться по более низкой цене, чтобы оставаться доступными для потребителей. Тем не менее, цены в магазинах остаются на прежнем уровне — в среднем 113 рублей за десяток, что вызывает недоумение у производителей и создает напряженность в отрасли.

Союз производителей яиц предупреждает, что если ситуация не изменится, это может привести к серьезным финансовым проблемам для птицеводческих предприятий. В долгосрочной перспективе это может даже вызвать сокращение объемов производства, что негативно скажется на обеспеченности населения социально значимыми продуктами. Таким образом, затянувшийся кризис в отрасли может обернуться значительными проблемами не только для производителей, но и для потребителей, которые могут столкнуться с дефицитом яиц и других важных продуктов питания.

Цены на яйца под вопросом: Росптицесоюз запрашивает экспертную оценку

В последние недели в России разгорелась дискуссия вокруг цен на яйца, в которой активно участвуют различные государственные и коммерческие структуры. Росптицесоюз уже направил официальные обращения в Министерство сельского хозяйства, Министерство промышленности и торговли, а также в Федеральную антимонопольную службу, требуя разобраться в сложившейся ситуации. Антимонопольная служба ранее предупреждала торговые сети о недопустимости навязывания поставщикам невыгодных условий, а также предлагала регионам заключать временные соглашения для стабилизации цен на яйца. Однако, несмотря на эти меры, кардинальные изменения на рынке пока не произошли.

В Министерстве сельского хозяйства признают, что цены на яйца у производителей действительно снизились. По состоянию на 12 марта яйца первой категории стоят в среднем 76,7 рубля за десяток, а яйца второй категории — 66 рублей. За год цены снизились на 12,7% и 16,8% соответственно. Тем не менее, в министерстве считают, что пока нет оснований для дополнительного регулирования, так как производство яиц в России продолжает расти.

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) отвергает обвинения производителей в искусственном завышении цен. Глава президиума ассоциации, Станислав Богданов, отметил, что за последний месяц закупочные цены на яйца снизились на 5,4%, а в годовом выражении — на 14%. Он объясняет это естественным балансом спроса и предложения, утверждая, что рынок яиц стабилен и на производителей не оказывается искусственного давления. Однако стоит отметить, что спрос на яйца традиционно возрастает перед Пасхой, что может повлиять на ценовую ситуацию в ближайшие недели.

АКОРТ также подчеркивает, что отмена бонусов для розничных сетей не могла оказать влияния на закупочные цены, так как эти выплаты не учитывались при формировании стоимости продукта. Тем не менее, рынок куриных яиц уже несколько лет находится в центре внимания, и в 2023 году яйца стали лидерами по темпам подорожания в России, увеличившись в цене на 61,35%. Эта ситуация привлекла внимание президента Владимира Путина, который назвал её «сбоем в работе правительства» и принёс извинения россиянам.

Чтобы стабилизировать рынок, власти в конце 2023 года обнулили ввозные пошлины на яйца и предприняли ряд других мер, включая стимулирование внутреннего производства. Эти действия помогли снизить цены, и к лету 2024 года стоимость десятка яиц у производителей упала на 20,8–22,2%. По итогам 2024 года яйца оказались среди товаров с наибольшим снижением стоимости — примерно на 11% по сравнению с декабрём 2023 года. Однако недавние изменения в регулировании вновь привели к турбулентности в отрасли.

В ближайшие недели рынок яиц может испытать краткосрочный рост цен в связи с Пасхой. Однако в долгосрочной перспективе остаются важные вопросы: будут ли производители продолжать работать с низкой рентабельностью или добьются пересмотра закупочных цен? Как власти отреагируют на жалобы птицеводческих предприятий? Насколько честной является ценовая политика розничных сетей, если снижение закупочных цен не отражается на розничной стоимости яиц?

Очевидно одно: ситуация остаётся напряжённой, и от решений, которые будут приняты в ближайшее время, зависит будущее всей птицеводческой отрасли России.